调理产后脱发的六大食疗方
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  家常牛蹄筋

  材料:牛蹄筋250克。

  调料:酱油、豆瓣酱、料酒、味精、胡椒粉、大葱、姜等各适量。

  做法:1、将牛筋洗净,放在开水锅内煮到软烂,捞出过一遍冷水,沥干水分,葱姜拍破备用。

  2、锅内倒入油,烧至七成热,下入葱、姜、豆瓣酱,炒出红油时放入高汤,大火烧开。

  3、用漏勺将辣椒皮等杂质捞出,下入蹄筋,烧开后加酱油、料酒、味精、盐、胡椒粉,用小火焖至入味。

  4、捞出晾凉,切成易入口的大小即成。

  小贴士:这款菜品色泽红润、咸鲜微辣,牛蹄筋滋味独特,而且有美容养颜的功效。

  香柠蒸鱼

  材料:鲜鱼1条,香菜少许,柠檬1个。

  调料:料酒、鱼露、白糖、胡椒粉、蒜茸、辣椒末、葱姜末。

  做法:1、将鲜鱼洗净,处理好,在鱼身两侧各划上一刀,放入盘内。

  2、将蒜、辣椒、葱姜末、料酒、鱼露、白糖、胡椒粉、油放在一起搅拌均匀,淋在鱼身上。

  3、盖上盖子,用大火蒸20-25分钟即可。

  4、香菜切碎,柠檬切片,撒在鱼身上即可。

  小贴士:鱼露是一种带有香味的调味,味道铺盖,略带腥味,没有鱼露,也可用盐和味精代替。

  香鸽藕块

  材料:鸽子500克,莲藕200克。

  调料:盐、味精、姜片、酱油、糖色。

  做法:1、鸽子去除内脏,洗去血污,沥干,剁成块状,莲藕洗净切块备用。

  2、将鸽子、藕块、姜片一同放入锅内,倒入糖色炒匀,加入适量的水、酱油,用小火炖1小时。

  3、离火前加入盐、味精调味即可。

  小贴士:此款炖菜滋味浓郁、汤头清爽,还具有润肺清嗓,补气养颜的功效。

  杏仁炖梨

  配料:杏仁5克,梨1个。

调理产后脱发的六大食疗方


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